Ayam Ternyata Menularkan Bakteri Kebal Antibiotik Jenis Baru

Waspada Bakteri Kebal dari Antibiotik Ini Disebarkan dari Ayam Hidup Maupun yang sudah Matang

Pustakasehat.Com – Semua orang pasti suka dengan daging dan olahan makanan dari bahan ayam misal ayam goren/bakar tetapi dijaman sekarang ditemukan ayam mempunyai bakteri yang kebal dari antibiotik  Berita  terbaru di Denmark menunjukkan jika ayam yang hidup dijaman sekarng ini terkena penyakit atau kebal karena banyak diberi vitamin atau makanan yang mengandung hormon pertumbuhan, ini menyebabkan menyebarkan bakteri super yang kebal pada berbagai jenis antibiotik dan bisa membuat orang sakit. 

Didalam dunia ilmu kesehatan atau Clinical Infekctious Diseases, dibenarkan  bahwa ada 10 orang yang jatuh sakit di Denmark yang diakibatkan oleh makan  ayam yang mengandung bakteri yang dinamai mechicillin-resistant staphylococcus aureus atau MRSA. Selain melalui makanan, penyebaran penyakit ini cepat apabila orang yang terkena  bakteri ini bersentuhan dengan orang lain tanpa cuci tangan maupun mandi, khususnya yang terjadi di rumah sakit dimana banyak orang sakit yang berkumpul. Selain itu, para pekerja di peternakan ayam juga memiliki resiko besar untuk terkena infeksi bakteri ini, meskipun uniknya bakteri ini justru lebih sering menyerang mereka yang hidup di kota dan disebabkan oleh memakan daging yang sudah terinfeksi bakteri ini.

Selain baru-baru ini ditemukan pada daging ayam, MRSA juga pernah ditemukan di daging babi, daging sapi, hingga susu sapi. Namun, belakangan ini bakteri ini ditemukan pada ayam yang diimpor oleh Denmark dari Jerman, Perancis, dan Belanda. Banyak pakar kesehatan yang menyebutkan jika hal ini disebabkan oleh banyak peternak yang menggunakan obat antibiotik dengan dosis yang tidak tepat pada hewan ternak layaknya ayam sehingga justru menciptakan bakteri yang kebal atau yang kerap disebut dengan superbug. Selain itu, lingkungan peternakan juga cenderung kurang sehat.

Dengan adanya kemungkinan banyak daging hewan ternak yang mungkin banyak mengandung bakteri MRSA ini, otoritas kesehatan di Amerika Serikat bahkan sudah meminta berbagai restoran cepat saji yang menyediakan menu dari daging ayam untuk sementara tidak memakai daging yang berasal dari ayam yang diternak dengan memakai antibiotik demi menghindari penularan bakteri berbahaya ini pada konsumennya.